带有SiZL和Eco2pot的EGA双Fab炉子(图片由EGA提供)带有SiZL和Eco2pot的EGA双晶圆厂熔炉（图片由EGA提供）
新工厂旨在大规模生产各种节能炉灶，包括由Dave Lello设计的广受好评的Fab炉灶。Fab炉灶通过燃烧生物质颗粒提供高效的燃烧烹饪。这款炉灶还可以使用20W太阳能电池板和附带的充电宝。
该工厂还生产与木柴和生物质颗粒兼容的MAFECS（多用途节能烹饪系统）炉灶、TLC-CQC火箭炉、一系列名为SiZL的不锈钢炊具以及Eco2Pot（一种气候智能户外烹饪解决方案，可减少多达20%的燃料消耗）。
“火箭炉”是一种节能的农村烹饪炉，可以完全组装或扁平包装零件，可以在12个非洲国家中的任何一个国家组装。
2024年5月9日，Ener-G-Africa在南非帕尔举行了剪彩仪式和研讨会，标志着一家新的生物质炉灶制造工厂正式开业。Ener-G-Africa首席执行官Andre Moolman（左）；德拉肯斯坦市执行市长斯蒂芬·科拉比（图片由吉尔达·G提供）
展开全文据该公司称，这一概念有几个优势，包括降低运输成本和进口关税，同时通过熔炉组装过程创造急需的当地就业机会。
Ener-G-Africa还销售太阳能系统，并计划在未来两年内在10个非洲国家开设100家可持续能源产品商店。这些商店还将作为生物质颗粒的配送中心。
最后，该公司打算投资几个颗粒制造设施，为客户提供经济实惠的烹饪燃料。
为FAB炉添加生物质颗粒燃料（照片由Jilda G提供）向FAB炉添加生物质颗粒燃料（图片由Jilda G提供）
与所有清洁烹饪方法相比:电炉、液化石油气、沼气或乙醇炉和生物质颗粒提供了迄今为止最低的烹饪成本。
在非洲大陆，这是一个决定性的优势，因为非洲大部分人口来自低收入社区，外汇短缺和货币贬值使能源进口更加昂贵。
此外，非洲的电力供应也不可靠。
最近，由苏黎世联邦理工学院、普林斯顿大学、麻省理工学院和卢旺达的研究人员进行的一项联合研究估计，用于烹饪的电力供应（每户每天至少800W和3.4KWh）的总投资成本将达到4080亿美元（平均每人428美元）。
假设使用湿原料，在西方标准锯末颗粒工厂中每年生产3万吨（tpa）的平均成本约为600万美元。
一个五口之家每年需要大约500公斤的烹饪颗粒。这意味着每个人需要投资20美元来建设生产燃料的基础设施——比投资电力供应系统所需的投资少20%。
用颗粒做饭的成本将是电费的一半到十分之一。
发展价值链和创造就业机会
气化颗粒炉（如Fab炉）使用各种原料，包括大多数农业残余物，如稻草、甘蔗渣、稻壳，或特别种植的作物，如芒草或北美草。
世界生物能源协会主席克里斯蒂安·拉科斯博士（左）；Ener-G-Africa首席业务发展官Dave Lello以及Ener-G-Africa首席执行官Andre Moolman（图片由Jilda G提供）。
与进口燃料相比，颗粒燃料的最大优势是除了成本更低之外，还为当地创造了就业机会。
除了环境和健康方面的考虑外，目前木柴和木炭的生产和贸易具有相当大的经济意义，并支持数十万个就业机会。
在现代清洁烹饪价值链体系中，这些工作将被新的工作取代。
WBA专注于烹饪生物质颗粒。
考虑到所有这些关于粒子加热的争论，这项技术在过去没有受到更多关注似乎令人惊讶。
似乎每当提到清洁烹饪时，液化石油气和电烹饪都会成为人们关注的焦点。
与世界生物能源协会（WBA）主席christian Rakos博士（左）讨论发展生物质颗粒清洁烹饪价值链的社会和经济效益；路易丝·威廉姆森；，非洲集团项目执行经理；希望之泉创始人凡妮莎·亚当斯；世界生物能源协会（WBA）正在优先考虑颗粒烹饪，因为可持续生物能源利用的大部分好处都可以在这一领域获得。
令人鼓舞的是，国际能源机构（能源机构）正在积极推动使用现代形式的清洁烹饪来取代传统的不可持续的生物能源使用。
国际能源署与清洁烹饪联盟（CCA）合作，将于2024年5月14日在法国巴黎共同主办非洲清洁烹饪峰会全球领导人会议，以使2024年成为一个转折点，确保所有人都能获得清洁烹饪。
颗粒烹饪的话题在过去几乎没有被提及，因为迄今为止其边际规模尚未得到充分证明。然而，考虑到2050年非洲将有30亿人需要可持续的烹饪方法，这一潜力是巨大的。世界生物能源协会（WBA）主席、与开幕式同时举行的研讨会主持人Christian Rakos博士评论说，即使在烹饪市场中占有30%的有限份额，这也将转化为1亿吨粮食需求，几乎是目前全球粮食产量的两倍。
（素材来自：国际生物质能杂志 51生物质颗粒交易网、全球生物质能源网、新能源网综合）
